ET KAVURMA
Et kavurma tarifi için malzemeler
1 kg kuşbaşı kuzu eti
1 şişe doğal maden suyu
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber
Et kavurma hazırlanışı
Öncelikle almış olduğunuz Kuşbaşı kuzu etlerini düdüklü tencereye koyun. Üzerine su ekleyip 20-25 dakika kadar haşlayın ve Etlerin suyunu süzüp yapışmaz yüzeyli bir tavaya alın. Üzerine maden suyu
, tuz ve baharatları ilave edin maden suyunu etler eminceye kadar kavurun. Etiniz hazır. Afiyet olsunnn.