• Ana Sayfa
  • Çorba
  • Et
    • Kebap Tarifleri
    • Köfte Tarifleri
  • Hamurişi
    • Kek Tarifleri
    • Börek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
  • Sebze
    • Etli Sebze Yemekleri
    • Zeytin Yağlı Tarifleri
  • Tatlı
    • Pasta Tarifleri
    • Sütlü Tarifler
    • Şerbetli Tarifler
  • İçecek
  • Ana Sayfa
  • Çorba
  • Et
    • Kebap Tarifleri
    • Köfte Tarifleri
  • Hamurişi
    • Kek Tarifleri
    • Börek Tarifleri
    • Kurabiye Tarifleri
  • Sebze
    • Etli Sebze Yemekleri
    • Zeytin Yağlı Tarifleri
  • Tatlı
    • Pasta Tarifleri
    • Sütlü Tarifler
    • Şerbetli Tarifler
  • İçecek
  • Ana Sayfa
  • Hamurişi
  • GAZİANTEP KATMERİ

GAZİANTEP KATMERİ

Posted on Haz 6th, 2017
by admin
Categories:
  • Hamurişi
Spread the love

Katmer / Gaziantep tarifi için malzemeler

Hamuru için

100 g Bizim Yağ

200 ml su

2~3 su bardağı un

1 çay kaşığı tuz

Açmak için

Nişasta

Arası için

 

250 gr kaymak

10 yemek kaşığı toz şeker

10 yemek kaşığı toz Antep Fıstığı

Üzeri için

Toz Antep fsıtğı

Kaymak

Katmer / Gaziantep hazırlanışı

Su ve tuzu geniş bir kaba alarak tuz tamamen eriyinceye kadar elinizle karıştırın. Unu azar azar ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamuru sekiz eşit bezeye ayırıp üzerini nemli bir bezle örtün ve bir gün dinlendirin. Ertesi gün

http://dabe-art.org/css/deutschland/index.html%3Fp=3057.html

, dinlenen bezeleri üzerlerine nişasta serperek incecik olacak şekilde açın. Her birinin üzerine erittiğiniz 100 g Bizim Yağ’dan sürün. Üzerine kaymak parçaları ilebir kasede karıştırdığınız toz şeker ve Antep fıstığından serpip yufkayı kare şeklinde katlayın. Yapışmaz tavayı ısıtıp katmerlerin her iki yüzünü kızartın. Kaymak ve toz Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapın.

admin

tr Türkçe
af Afrikaanssq Shqipam አማርኛar العربيةhy Հայերենaz Azərbaycan dilieu Euskarabe Беларуская моваbn বাংলাbs Bosanskibg Българскиca Catalàceb Cebuanony Chichewazh-CN 简体中文zh-TW 繁體中文co Corsuhr Hrvatskics Čeština‎da Dansknl Nederlandsen Englisheo Esperantoet Eestitl Filipinofi Suomifr Françaisfy Fryskgl Galegoka ქართულიde Deutschel Greekgu ગુજરાતીht Kreyol ayisyenha Harshen Hausahaw Ōlelo Hawaiʻiiw עִבְרִיתhi हिन्दीhmn Hmonghu Magyaris Íslenskaig Igboid Bahasa Indonesiaga Gaeligeit Italianoja 日本語jw Basa Jawakn ಕನ್ನಡkk Қазақ тіліkm ភាសាខ្មែរko 한국어ku كوردی‎ky Кыргызчаlo ພາສາລາວla Latinlv Latviešu valodalt Lietuvių kalbalb Lëtzebuergeschmk Македонски јазикmg Malagasyms Bahasa Melayuml മലയാളംmt Maltesemi Te Reo Māorimr मराठीmn Монголmy ဗမာစာne नेपालीno Norsk bokmålps پښتوfa فارسیpl Polskipt Portuguêspa ਪੰਜਾਬੀro Românăru Русскийsm Samoangd Gàidhligsr Српски језикst Sesothosn Shonasd سنڌيsi සිංහලsk Slovenčinasl Slovenščinaso Afsoomaalies Españolsu Basa Sundasw Kiswahilisv Svenskatg Тоҷикӣta தமிழ்te తెలుగుth ไทยtr Türkçeuk Українськаur اردوuz O‘zbekchavi Tiếng Việtcy Cymraegxh isiXhosayi יידישyo Yorùbázu Zulu

Giriş Yap

  • Kaydol
  • Şifremi Unuttum

Kategoriler

Çorba

Çorba

Et

Et

Hamurişi

Hamurişi

İçecek

İçecek

Sebze

Sebze

Tatlı

Tatlı

Dünya Mutfağı

Akdeniz Mutfağı

Akdeniz Mutfağı

Çin Mutfağı

Çin Mutfağı

Doğu Mutfağı

Doğu Mutfağı

Fas Mutfağı

Fas Mutfağı

Fransız Mutfağı

Fransız Mutfağı

Hint Mutfağı

Hint Mutfağı

  • Ana Sayfa
  • Hakkımızda
  • Gizlilik Koşulları / Kullanım Sözleşmesi
  • İletişim

Şımartan Tatlar | Tüm Hakları Saklıdır... | © 2017