AVAKADO BURGER
Malzemeler
2 hamburger ekmeği
1 avokado
1 kırmızı soğan
2 yaprak marul
2 yumurta
Tuz
karabiber
avokado burger hazırlanışı
Almış olduğunuz Hamburger ekmeklerini Teflon yüzeyli bir tavada hafifçe kızartın. Avokadoyu yarım ay şeklinde dilimleyip bir kaseye alın. Kırmızı soğanı soyup piyazlık doğradıktan sonar marul yapraklarını ince ince kıyın ve avokadonun üzerine ekleyin. Zeytinyağı gezdirip tuz ve karabiberleri serpip karıştırın.Hamburger ekmeklerinin üzerine yerleştirin. Yumurtaları kaynar suda pişirin. Kağıt havlu üzerine alarak fazla suyunu çektirin ve avokadoların üzerine yerleştirin. karabiber ile tatlandırıp diğer parça ekmeği de üzerine yerleştirip sıcak servis yapın.Afiyet olsun . hem lezzetli hem sağlıklı avakadonun faydaları için www.saglikiksiri.com sayfamıza bakabilirsiniz.