MISIR UNU HELVASI
Mısır unu helvasının malzemeleri
3 su bardağı süt
3 su bardağı mısır unu
150 gram tereyağı
1-1,5 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı çam fıstığı
Ceviz
Mısır unu helvasının yapılışı
Sütü kaynatın ve soğumaya bırakın.
Ayrı bir tencerede tereyağını eritip mısır ununu ve çam fıstığını kavurun.
Rengi değiştikten sonra kaynattığınız sütü ve sonra şekeri ilave edip karıştırın.
Geniş bir kaba alıp soğuması için dinlendirin.
Soğuyunca üzerine ceviz serpip servis edin.
AFİYET OLSUN