KURU DOMATESLİ MAKARNA
Kurutulmuş Domatesli Makarna Tarifi İçin Malzemeler
1 adet kırmızı soğan
1 diş sarımsak
1 paket makarna
2 adet kurutulmuş domates
500 gram kabukları soyulmuş domates
1 bardak karışık siyah ve yeşil zeytin
1 yemek kaşığı salça
1/2 çay bardağı zeytinyağı
Tuz, karabiber
Kurutulmuş Domatesli Makarna Tarifi Yapılışı
Sırasıyla robotun içerisine ikiye böldüğünüz soğanı
, sarımsağı, kurutulmuş domatesi, salçayı, zeytinyağını ve domatesleri atıp önce yavaş daha sonra hızlı devirden geçirin.Hazırlamış olduğunuz domates sosunu bir tencereye alıp hafifçe kaynatalım.İçerisine zeytinleri tuz ve karabiberi ilave edelim.Bir çay bardağı kadar makarna suyunu sosun içerisine atıp kaynatmaya devam edelim.Diğer bir tencerede kaynayan suya makarnaları atıp pakette yazan dakikadan 1 dakika önce süzüp sosun içerisine ilave edelim.Makarnayı sosun içerisine alıp makarnanın 2 dakika sosu çekmesini sağlayalım.Hazırladığımız makarnayı tabaklara aldıktan sonra içerisine parmesan peynirini ilave edelim.AFİYET OLSUN